Eskilerin “Ağaçlı” dediği Bitez, yarımadanın en nahif, en korunaklı köşelerindendir. Eğer Bodrum’da huzurun bir kokusu olsaydı, bu kesinlikle Bitez’in mandalina bahçelerinden yayılan o keskin ve taze koku olurdu. Bitez, doğanın cömertliğinin insanoğlunun sakinliğiyle buluştuğu bir yerdir. Sahil şeridi (Yalı), yarımadanın en güzel ve en sakin denizlerinden birine ev sahipliği yapar. Sabahın ilk ışıklarında deniz o kadar durgundur ki, gökyüzündeki martıları denizin üzerinde yüzerken görebilirsiniz.
Bitez’de yaşam, vites küçültmeyi ve anın tadını çıkarmayı gerektirir. Köy içi mevkii ile sahil arasındaki o narenciye bahçeleriyle dolu yol, modern dünyanın gürültüsünden kaçmak isteyenler için adeta bir meditasyon koridorudur. Kışın sobaların tüttüğü, yazın ise sörfçülerin renkli yelkenlerinin denizi bir gökkuşağına çevirdiği bu belde, dört mevsimi de hakkıyla yaşatır. Burada aceleye yer yoktur; akşamüstü sahilde oturup batan güneşi izlemek, hayatın tüm koşturmacasına verilen en güzel mola yeridir. Bitez, Bodrum’un modernleşen çehresine rağmen ruhunu, toprağını ve mandalina ağaçlarının gölgesindeki serinliğini korumayı başarmış harika sığınaklardan biridir.
Tartışmaya Katıl